หลายคนอาจจะเข้าใจผิดว่าการเป็นวีแกนหรือทานอาหารแบบ plant-based เป็นไลฟ์สไตล์ที่แพง โดยเฉพาะในกรุงเทพ แต่ที่จริงแล้วไม่ใช่เลย! มันขึ้นอยู่กับว่าคุณซื้ออะไร ซื้อที่ไหน และปรุงมันอย่างไรต่างหาก
ไปดูเคล็ดลับที่จะช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายด้วยแอพของยินดี โดยยังคงความสดอร่อยและหลากหลายกันเลย
เลือกบริโภคสินค้าจากร้านค้าในท้องถิ่น
เราเป็นแฟนตัวยงของร้านค้าในท้องถิ่นเหล่านี้เลยล่ะ! เนื่องจากมีคนกลางเข้ามาเอี่ยวน้อยกว่า จึงมีข้อได้เปรียบคือการใช้พลาสติกน้อยลง ราคาดีขึ้น และมีตัวเลือกที่ออร์แกนิกมากขึ้น เพราะฉะนั้น สินค้าเช่นมะเขือเทศที่ปลูกในท้องถิ่นจึงผลิตคาร์บอนฟุตพริ้นท์น้อยกว่าจากมะเขือเทศที่ถูกนำเข้าจากต่างประเทศอย่างมาก ทำให้ร้านค้าท้องถิ่นของเรานี่สุดยอดไปเลย!
ร้านค้าท้องถิ่นในกรุงเทพที่ดีและรักษ์โลกที่สุดจำนวนหลายร้านเข้าร่วมกับยินดี และขายสินค้าประเภทของชำในราคาที่ถูกลงมากเมื่อเขามีสินค้าจำนวนมากเกินไป นี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมสำหรับคุณที่จะได้ลิ้มลองตัวเลือกมากมายโดยยังประหยัดเงินในกระเป๋าจากร้านเหล่านี้ เช่น:
Happy Grocers แฮปปี้ โกรเซอร์ส
Farmtastic ฟาร์มแทสติก (ทุกวันพฤหัสและเช้าวันอาทิตย์)
Sustaina ซัสเทน่า
OC Organic Shop โอซี ออร์แกนิกช็อป
Dinosao ไดโนเสาร์
LED Farm แอลอีดี ฟาร์ม
Homeland Grocer โฮมแลนด์ โกรเซอร์
ซื้ออาหารที่ขายไม่หมดตอนช่วง happy hours
อยากได้ของคุณภาพดี แต่มีงบจำกัดใช่ไหม? สำหรับยินดี ทุกสิ้นวันนำพามาซึ่งโอกาสในการลิ้มลองอาหารคุณภาพเยี่ยมด้วยราคาที่ถูกลงมาก เพราะอะไรน่ะหรอ? เพราะไม่เช่นนั้นอาหารเหล่านี้จะถูกทิ้งและเสียไป และคงไม่มีใครชอบเห็นอาหารดีๆ ถูกนำไปฝังกลบแน่นอน ถ้าคุณกำลังมองหาโอกาสทานขนมอบหรืออาหาร plant-based ดี ๆ อยู่ ร้านเหล่านี้บนยินดีคือตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมของคุณ!
Broccoli Revolution (บรอกโคลี เรฟโวลูชั่น)
Theera Healthy Bake Room (ธีรา เฮลท์ตี้เบครูม)
Carrots: The Vegan Bistro (แครอท: เดอะ วีแกน บิสโทร)
The Chat Café (เดอะ แชทคาเฟ่)
Suananda Vegetarian Garden (สุอนันดา เวจจิแทเรียน การ์เด้น)
Hummus Heads (ฮัมมุส เฮดส์)
Kitchen Fresh Healthy Food (คิทเช่น เฟรช เฮลตี้ฟู้ด)
Take a Bowl (เทค อะ โบวล์)
Ohana Poké (โอฮานา โป๊ะเกะ)
ให้ทริปช้อปปิ้งของคุณคุ้มค่าที่สุด
ซุปเปอร์มาร์เก็ตชื่อดังมักจะลดอาหารเหลือโดยลดราคาสินค้าที่ใกล้หมดอายุ ข่าวดีก็คือ ตัวเลือกอาหารแบบ plant-based จากซุปเปอร์ฯเหล่านี้ก็เข้าร่วมบนยินดีด้วย! ครั้งหน้าที่คุณไปช้อปปิ้ง อย่าลืมหยิบกล่องเซอร์ไพรส์ของชำจากยินดี และเติมเต็มสิ่งที่คุณต้องใช้ทำอาหารโดยไปเลือกซื้อที่ร้าน
นี่คือซุปเปอร์มาร์เก็ตที่เข้าร่วมกับเรา (อย่าลืมเช็คแอพของเราเป็นประจำ เพราะเรามีร้านค้าใหม่ๆเข้าร่วมทุกอาทิตย์!)
Tops Supermarket Rama 9 (ท็อปส์ ซุปเปอร์มาร์เก็ต พระราม 9)
Central Food Hall Central World (เซนทรัล ฟู้ดฮอลล์ เซ็นทรัลเวิร์ล)
Lotus’s Rama 1 (โลตัส พระราม 1)
Gourmet Market Siam Paragon (กูร์เมต์ มาร์เก็ต สยามพารากอน)
Gourmet Market Ngamwongwan (กูร์เมต์ มาร์เก็ต งามวงศ์วาน)
Sunshine Market Phrom Phong (ซันไชน์ มาร์เก็ต พร้อมพงษ์)
Pig Out Ekkamai (พิกเอ้าท์ เอกมัย)
มังสวิรัติแบบวีแกนสำคัญต่อโลกอย่างไร?
การเปลี่ยนการบริโภคอาหารมาเป็น plant-based ไม่ว่าจะเต็มรูปแบบ หรือเพียงแค่บางส่วน ก็สามารถช่วยลดก๊าซเรือนกระจก รวมถึงประหยัดน้ำและที่ดิน ถ้าคุณอยากรู้เพิ่มเติม ลองอ่านบล็อกเกี่ยวกับความยั่งยืน และอาหาร plant-based ที่เขียนโดย Root The Future ดูสิ
